紙張的性能及質量指標：水分與灰分
一、水分
水分是指紙和紙板在100－150℃下烘干至恒重時所減少的重量與原重量之比，以百分率表示。
水分是檢測紙張的重要指標。任何紙張的產品標準都有水分百分比的規定，這是因為構成紙張的主要成分是纖維素，纖維與水的關系，是紙張抄造中重要的關系。單根纖維的水分含量影響纖維強度、綿韌度和紙頁成形性能。紙張的水分影響紙張的重量、強度、耐久性、規格穩定性、油墨接受能力、整飾度、柔軟度和紙張的整個印刷性能和電氣性能等等。因此，水分是紙張的重要指標。
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二、灰分
灰份是指紙或紙板在燃燒后殘渣的重量與絕干試樣重量之比，以百分率表示。
紙與紙板的灰分主要是由紙中所填充物質等雜質量多少而異，一般為0.1-0.9%。施膠物質以及礦物色料的灰分只是紙張全灰分中很少的一部分。
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